Пергамент білий силіконізований в аркушах 300*420*200 арк/уп

Пергаментний папір - це особливий різновид паперу, який дозволяє виключити прилипання та пригорання виробів з борошна та різноманітних страв до дека. Використовується у мікрохвильових печах, газових та електричних духових шафах при температурі не вище 220°С.

Силіконізований пергамент міцніший звичайного  кондитерського паперу.

Його можна використовувати повторно- від 5 до 10 разів залежно від обраного рецепту.

Пергамент у листах знаходить застосування у багатьох аспектах кулінарного процесу: при випіканні, упаковка харчових продуктів, смаження, приготування в пакетах, зберігання продуктів, кондитерські вироби.